Ресторан Шульц

  • Меню
  • Акции
  • События
  • Контакты

Ресторан Шульц

  • Меню
  • Акции
  • События
  • Контакты

ул. Неделина 15в

+7 (4742) 55 29 05

Amsterdamgroup

Блюда на компанию


Ассорти из колбасок

1820р

Сэт пивной

785р

Морская тарелка

1890р

Снеки


ЧИПСЫ

150р

Чипсы Lay`s на выбор

КОПЧЕНОЕ АССОРТИ

380р

Копченый кальмар и рыба кета

ОРЕХОВОЕ АССОРТИ

495р

Миндаль, фундук, фисташки, арахис

КОРЮШКА ВЯЛЕНАЯ

430р

Салаты


Греческий

360р

Легкий салат из свежих овощей с сыром фета

Гармиш

375р

Сытный салат с говяжьим языком, свежим и маринованным огурчиком, перепелиным яйцом и сыром с нежной сливочной заправкой

Салат с курицей

350р

Нежное куриное филе в сочетании со свежими овощами в пикантном соусе sweet-чили

Салат с куриной печенью

295р

Обжаренная куриная печень в компании шампиньонов, цукини с заправкой из соевого соуса, меда и лайма.

Салат с колбаской

240р

Картофельный салат с охотничьей колбаской, листом салата, корнишонами и свежими томатами, приправленный сливочно-горчичным соусом.

Салат со свининой

350р

Питательный салат с жареной свиной вырезкой, огурчиком, болгарским перчиком и листом салата под пряной заправкой из чеснока, лимонного сока и соевого соуса.

Салат с тигровой креветкой

460р

Аппетитный салат с жареной тигровой креветкой, листом салата, помидорчиками черри и ломтиками сыра «Пармезан».

САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ

440р

Теплый салат из говядины, помидорчиков черри, свежего огурца, болгарского перца с луком-фри, под сливочно-горчичным соусом

САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ

720р

Любимые всеми морепродукты (осьминожки, кальмары, креветки, мидии) в компании с болгарским перцем, листом салата и помидорчиками черри под пикантной заправкой из свежевыжатого маельсинового сока с оливковым маслом, медом и дижонской горчицей

Холодные закуски


Тарелка мясная к пенному

465р

Сырная нарезка

285р

Селедочка

220р

Мясная нарезка

540р

Филе скумбрии

300р

Овощная нарезка

380р

Разносол

285р

Колбаски


Тюрингер

450р

Колбаска из свиного фарша с добавлением говядины,с отварным картофелем и маринованной капустой

Франконская

450р

Тонкие колбаски из рубленой свинины подается с горчичным соусом, картофельным пюре и тушеной капустой

Шульц

450р

Сытная колбаска из рубленного мяса свинины и говядины с гарниром из отварного картофеля и маринованной капустой с горчицей

Швабская

450р

Нежнейшая куриная колбаска с салатом из свежих овощей

Баварские

715р

Колбаски из баранины с добавлением бекона. Подаются с картофельным пюре, салатом из капусты и ягодно-ореховым соусом

Мюнхенские

450р

Несколько аппетитных колбасок, подаются с белокачанной тушеной капусткой и нежным картофельным пюре

ВАЙСВУРСТ НА ГРИЛЕ

450р

Нежные свиные колбаски с гарниром из отварного картофеля и маринованной капустой с горчицей

КОЛБАСКИ ОХОТНИЧЬИ ОСТРЫЕ «ЯГЕР»

380р

Соевый соус, перец чили, мед, имбирь с луком – пореем

Горячие закуски


Сырные шарики

315р

Куриные крылышки

300р

Жареная мойва

265р

Кальмары в хрустящей панировке

335р

Креветки

545р

Креветки жаренные

545р

Креветки тигровые

895р

Мидии

620р

ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА

285р

Супы


Крем-суп из шампиньонов

195р

Рыбный суп

380р

Сливочный суп с лососем,картофелем,репчатым луком,морковью и сыр виола

Гуляш

345р

Густая похлебка, сваренная на курином бульоне с кабачком, болгарским перцем, морковкой, репчатым луком, картофелем и кусочками говядины

СОЛЯНКА МЯСНАЯ

255р

Суп обладает необычным кисло-солено-острым вкусом

Горячие мясные блюда


Баварская рулька

775р

Классическая свиная рулька с маринованной капустой, картофельным пюре и соусом demi-glace

Шипящая сковородочка

520р

Кусочки нежной свиной шеи, обжаренные с овощами подаются на раскаленной сковородочке

ГОВЯДИНА В СОУСЕ ТЕРИЯКИ

675р

Томленая говядина в соусе терияки, обжаренная с овощами и перчиком чили

Свинина по-Тирольски

500р

Сочный стейк из свиной вырезки под сливочно-грибным соусом с золотистыми картофельными дольками, беконом и болгарским перчиком

Куриное филе с овощами гриль

415р

Обжаренное со свежими овощами на гриле куриное филе в сливочно-винном соусе

Куриный шашлычок

390р

Шашлык из куриного бедра с болгарским перцем и луком-порей

Стриплойн

1200р

Стейк говяжий

Горячие рыбные блюда


Кальмар-гриль

350р

Обжаренные кольца кальмара на гриле с розмарином и чесноком

Скумбрия-гриль

435р

Филе скумбрии приготовленное на гриле с салатом из свежий томатов

Судак с овощами

630р

И апельсиновым соусом

Шипящая сковородочка с морепродуктами

560р

Идеальное сочетание кальмара, креветки, мидии и овощей под сливочным соусом

Десерты


Штрудель грушевый

210р

Штрудель яблочный

150р

Торт шоколадный

160р

ЧИЗКЕЙК ЧЕРНИЧНЫЙ

240р

Мороженое с горячими ягодами

150р

Мороженое с орешками

195р

Мороженое с карамелью

195р

Безалкогольные коктейли


МОХИТО БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ

220р

Содовая, мята, лайм, сахарный сироп

Пина колада безалкогольная

150р

ананасовый сок, кокосовый сироп, сливки

Осенний закат

150р

персиковый сок, ананасовый сок, сироп «Гренадин», сливки

Просто лимонад

80р

Содовая, лимон, сахарный сироп

Бамбл

150р

кофе, апельсиновый сок, карамельный сироп

Чай


Ассам

140р

Черный индийский чай, собранный на плантациях провинции Ассам. При заваривании дает отвар ярко-красного цвета, крепкий и насыщенный с приятным медовым ароматом.

Эрл Грей

140р

Черный цейлонский чай, с добавлением ароматного масла бергамота. При заваривании дает отвар коричневого цвета, крепкий и ароматный.

Зеленый китайский

140р

Зеленый китайский чай, собранный на плантациях провинции Сычуань.

Жасминовый чай

140р

Зеленый китайский чай, собранный на плантациях провинции Фуцзянь.

Сладкая мята

140р

Зеленый китайский чай, с добавлением лепестков чайной розы, лимонной травы и кусочков манго.

Сибирское подворье

140р

Смесь сибирских трав. При заваривании дает яркий аромат ромашки и чабреца.

Молочный улун

140р

Китайский бирюзовый чай, собранный на плантациях провинции Фуцзянь, с приятным молочным вкусом и долгим послевкусием.

Ройбуш «Дикий остров»

140р

Южноафриканский ройбуш с добавлением кусочковавокадо, манго, цветков мальвы, лаванды и календулы.

Свежий сад

140р

Каркадэ с добавлением зеленого китайского чая, кусочков манго, папайи и цедры апельсина.

Юннаньский Пу Эр Туо Ча

140р

Чай имеет аромат диких трав, сладковатый, тонкий, элегантный вкус, долгое послевкусие.

Имбирный чай

180р

Травяной чай с имбирем, апельсином, лимоном, медом, корицей и карамельным сиропом.

Кофе


Ристретто

140р

Эспрессо

95р

Американо

95р

Доппио

140р

Капучино

140р

Раф кофе

200р

Латте

150р

Латте с сиропом

165р

Пиво разливное


БЛАНШ БИР

100р

Пшеничное нефильтрованное; 5% 0,33л

БЛАНШ БИР

135р

Пшеничное нефильтрованное; 5% 0,5л

БЛАНШ БИР

730р

Пшеничное нефильтрованное; 5% 3л

Баварское

100р

Темное; 3,5% 0,33л

Баварское

135р

Темное; 3,5% 0,5л

Баварское

730р

Темное; 3,5% 3л

Стелла Артуа

140р

Лагер; 4,5% 0,33л

Стелла Артуа

200р

Лагер; 4,5% 0,5л

Стелла Артуа

1080р

Лагер; 4,5% 3л

Стелла Артуа

180р

Безалкогольное 0.3л

Майзел вайс Ориджинал

230р

Хефевайцен; 5,2% 0,33л

Майзел вайс Ориджинал

300р

Хефевайцен; 5,2% 0,5л

Майзел вайс Ориджинал

1620р

Хефевайцен; 5,2% 3л

Шпатен

160р

Светлый лагер; 4,5% 0,33л

Шпатен

220р

Светлый лагер; 4,5% 0,5л

Шпатен

1180р

Светлый лагер; 4,5% 3л

Коникс бельгийский тёмный эль

170р

Темный дубль; 6,5% 0,33л

Коникс бельгийский тёмный эль

230р

Темный дубль; 6,5% 0,5л

Коникс бельгийский тёмный эль

1240р

Темный дубль; 6,5% 3л

Коникс бельгийский светлый эль

170р

Традиционный блонд; 6,7% 0,33л

Коникс бельгийский светлый эль

230р

Традиционный блонд; 6,7% 0,5л

Коникс бельгийский светлый эль

1240р

Традиционный блонд; 6,7% 3л

Хугарден

170р

Нефильтрованнное светлое; 4,9% 0,3л

Хугарден

230р

Нефильтрованнное светлое; 4,9% 0,5л

Хугарден

1240р

Нефильтрованнное светлое; 4,9% 3л

АББЕ блонд

170р

Светлый эль; 6,6% 0,33л

АББЕ блонд

230р

Светлый эль; 6,6% 0,5л

АББЕ блонд

1240р

Светлый эль; 6,6% 3л

АББЕ брюн

170р

Темный эль; 6,6% 0,33л

АББЕ брюн

230р

Темный эль; 6,6% 0,5л

АББЕ брюн

1240р

Темный эль; 6,6% 3л

ФРАНЦИСКАНЕР

170р

Хефе-вайсбир, светлое нефильтрованное пшеничное; 5% 0,33л

ФРАНЦИСКАНЕР

230р

Хефе-вайсбир, светлое нефильтрованное пшеничное; 5% 0,5л

ФРАНЦИСКАНЕР

1240р

Хефе-вайсбир, светлое нефильтрованное пшеничное; 5% 3л

Вина красные


ANADAS DE ORO TEMPRANILLO

1100р

Испания. п/сл

CABERNET-MERLOT EL PARO

1500р

сух. Чили.

NEGROAMARO, ALLA MODA

1290р

сух. Италия

CHIANTI

1800р

сух. Италия

Вина белые


ANADAS DE ORO AIREN

1100р

полусладкое, Испания

PINO GRIGIO

1375р

сух. Италия.

RIESLING

1400р

п/сухое, Германия

Игристые вина


LAMBRUSCO

1090р

п/слад. Италия.

PROSECCO

1990р

Италия. 750мл

Крепкий алкоголь


Водка Пять озер

90р

Водка Хаски

100р

Водка СИБИРСКИЙ ЭКСПРЕСС

150р

Водка БЕЛАЯ БЕРЕЗКА

110р

Водка Белуга Нобл

250р

Текила Ольмека Бланко

380р

Текила Ольмека Голд

400р

Коньяк Курвуазье

620р

Коньяк Армянский бренди 6

180р

Коньяк Армянский бренди 8

210р

Джин Бифитер

350р

Ром Бругал Аньехо

330р

Ром Гавана клуб Аньехо

330р

Ром Негрита

240р

САМОГОН СИББИТЕР

135р

Биттер Ягермайстер

420р

Ликер Самбука

220р

Ликер Бейлис Айриш Крим

295р

Виски БАЛЛАНТАЙНС ФАЙНЕСТ

330р

Виски Чивас Ригал 12

590р

Виски Гленфиддик 12

465р

Виски Джим Бим

420р

Виски Джек Дэниелс

450р

Вермут Бьянко/Россо

150р

Сидр Дабл Три

200р

МИКС ДРИНКИ


BOURBON-COLA

330р

VODKA-TONIC

270р

GIN-TONIC

350р

RUM-COLA

380р

Алкогольные коктейли


bloody Mary

240р

водка, may mix, специи, сельдерей

Aperol Spritz

460р

апероль, просеко, содовая, апельсин

JB Old fashion

330р

джин, биттер, сахар, содовая, цедра апельсина

White Russian

270р

водка, кофейный ликер, сливки

Mojito

330р

ром, лайм, мята, содовая

Negroni

420р

джин, кампари, красный вермут